تصفح الوسم

اللحوم الحمراء

اللحوم الحمراء مادة غذائية خطيرة

الحكمة - متابعة: قال أطباء من سنغافورة إن من يتناول اللحم الأحمر يعرض نفسه لخطر الإصابة بمرض العجز الكلوي. فيما يعتبر تناول غيره من مصادر البروتين مفيدا للصحة. نشر المقال في هذا الموضوع في مجلة " Journal of the American Society of…

تعرف على مميزات التحول للنظام الغذائي النباتي

الحكمة – متابعة: التخلي عن تناول اللحوم يمكن أن يضيف 4 سنوات إلى عمرك المتوقع، وذلك وفق دراسة أميركية حديثة أوصت عشاق اللحوم بتقليل تناولها حفاظاً على صحتهم وتمتعهم بحياة أفضل. وأشارت الدراسة الصادرة من عيادات مايو كلينيك في ولاية…

دراسة: ارتباط اللحوم الحمراء بخطر الاصابة بالسكتة الدماغية

الحكمة – متابعة: أشارت نتائج دراسة حديثة إلى أن اللحوم الحمراء -وليس جميع أنواع البروتينات الأخرى- ترتبط بزيادة احتمالات الإصابة بالسكتة الدماغية فيما تزداد فرص هذه الإصابة مع زيادة كميات اللحوم الحمراء المستهلكة. قام الباحثون بتحليل…

بعد إدراج اللحوم المصنعة ضمن مسببات السرطان.. ماذا يمكن أن نأكل؟

الحكمة - متابعة: بعد قرار منظمة الصحة العالمية بتصنيف اللحوم المصنعة مثل النقانق ضمن مسببات مرض "السرطان" وانتشار دراسات بأن اللحوم الحمراء غير المصنعة قد تكون أيضا "مسرطنة للبشر،" أو أن الجبن والسكر يمكن أن يصبحوا إدمانا مثل المخدرات،…

منظمة الصحة: أكل اللحوم المصنعة يسبب فعلا السرطان

هيلين بريغز وجيمس غالاهر مراسلا الصحة-بي بي سي الحكمة – متابعة: تسبب اللحوم المصنعة مثل النقانق واللحم المعلب فعلا السرطان، حسب منظمة الصحة العالمية. وتضيف المنظمة في أحدث تقرير لها أن 50 غراما من اللحوم المصنعة في اليوم أي…

البيض لايشكل خطرا على الصحة

ربما يجد محبو تناول البيض واللحوم الحمراء سببا للابتهاج في قرار لجنة استشارية أميركية تعني بالصحة رفع التحذيرات بشأن الكولسترول الغذائي قائلة إنه ليس مرتبطا بالمستويات الخطيرة لكولسترول الدم الذي يسبب المرض. وكانت اللجنة الاستشارية…