الكركم

الحكمة – متابعة: الكركم ينتمى إلى عائلة الزنجبيل، وله مكانة مقدسة فى "الطب الأيروفيدى" حيث يعتقد الممارسون لهذ الطب بأن الكركم هو بمثابة المادة المنقية لجميع أعضاء الجسم.هذه التوابل العلاجية هي أصلية في جنوب شرق آسيا. الهند هي أكبر منتج…

ترافق آلام المفاصل العديد من الناس الذين تجاوزوا مرحلة الشباب، ودخلوا مرحلة الشيخوخة. وليست مكافحة هذه الآلام من الأمور السهلة والمريحة، حيث يضطر الشخص الى تناول عقاقير ومستحضرات طبية ذات تأثير مسكن للألم لفترة زمنية محددة. وقد حدد…

الحكمة – متابعة: يعد الكركم من التوابل الأساسية التي تضيف نكهة مميزة على العديد من أطباق الأرز واللحم ووصفات الطعام الأخرى. ونظراً لفوائده الكبيرة لجسم الإنسان، يستخدم الكركم في العديد من وصفات الطب الشعبي وخاصة في الثقافات الشرقية. لذلك…