الدهون الصحية

      الحكمة - متابعات: ذكرت مجلة “سلو فوود” أن لكل زيت ‫من زيوت الطعام استخداماته في المطبخ، فعلى سبيل المثال يُستخدم زيت جوز ‫الهند أو زيت السمسم المحمص لإضفاء مذاق شهي على أطباق الشرق الأقصى. ‫ويُستخدم زيت الخردل أو زيت الجوز لإضفاء…

   الحكمة - متابعة: مناعة الجسم تمثل جدار الدفاع الذي يحارب أي ميكروبات وفيروسات مسببة للأمراض، فإذا ضعفت سصبح الجسم عرضة للمرض بسهولة. لكن قوة المناعة تختلف من جسم لآخر، وهناك العديد من العوامل التي نصادفها يومياً والتي تؤثر سلباً على…